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音乐会结束的安可曲，是观眾表达对演出者演出激赏的最好方式。「安可」这个字来自法文，意即再来一次。早期的音乐演出往往视观眾安可和演出者谢幕的次数，来判断一场演出是否成功，安可次数越多的演出，一向被视为成功、受到观眾喜爱的演出。但也有些作风严谨的演出者，坚持无视於观眾的安可喊声，不愿加演安可曲。早期的安可曲都是不成文的，因此演出者是否加演安可曲，并不在他个人计划之内，全凭演出者心情而定。但近年来，越来越多观眾和演出者视安可曲为一场演出的必然部份，因此有许多演出者连安可都是事先就精心排练好的，尤其是乐团的安可曲更是如此。但在某些地区，因为音乐会演出场次较晚，或一场演出的时间拖到太晚时，在当地有宵禁或附近有噪音管制的情况下，安可曲也会被迫取消。有趣的是，虽然「安可」源自法文，但法国人自己在演出后却不叫安可来要求演出者加演，而是喊une autre等字。音乐家在选择音乐会安可曲时，往往会挑能够让观眾兴奋、炫技的曲目，但长度都不会太长。但也有特殊的纪念场合会选择较安静的曲子，让观眾可以静静散场。这六张CD就收录了包括歌剧、艺术歌曲、各式乐器、钢琴和小提琴、管弦乐团的安可曲。我们在音乐厅听到安可曲，并不一定都能知道演奏者所选的曲目，有些演奏者会大声喊出曲目，多半演奏者则只是坐下就开始弹，让观眾自己去猜。经验较多的乐迷或许猜得到，但经验较少的乐迷，往往散了场苦无人可以问那首优美的安可曲是什么，这六张CD，就为您準备了这些基本的安可曲目。有了它们，会让您一场音乐会后，不那么容易陷入五里雾中，想破了头。
专辑曲目：
CD 1 小提琴安可曲
1. 巴济尼：妖精之舞（凡格罗夫）
2. 巴哈：无伴奏小提琴奏鸣曲第三号－第四乐章（甘乃迪）
3. 贝多芬：第五号小提琴奏鸣曲「春」－第三乐章轮旋曲（曼纽因）
4. 帕格尼尼：第二十四号无伴奏奇想曲（拉宾）
5. 罗西尼：行板与必奏（克莱默）
6. 克莱斯勒：吉普赛歌谣（莉朵）
7. 马斯奈：泰旖丝冥想曲（郑京和）
8. 哈察督亮：剑舞（西寇维兹基）
9. 佛瑞：摇篮曲（杜梅）
10. 布拉姆斯（姚阿幸）：第五号匈牙利舞曲（莉朵）
11. 维尼奥夫斯基：第一号华丽波兰舞曲（凡格罗夫）
12. 柴可夫斯基：詼谐圆舞曲（奥伊斯特拉夫）
13. 萧士塔高维奇：浪漫曲（莉朵）
14. 萨拉沙泰：序奏与塔朗泰拉舞曲（凡格罗夫）
15. 舒伯特：圣母颂（郑京和）
16. 蒙第：柴达斯舞曲（甘乃迪）
CD 2钢琴安可曲
1. 萧邦：华丽大圆舞曲（亚列席夫）
2. 贝多芬：月光奏鸣曲－第一乐章持续的慢板（琳潘妮）
3. 韩德尔：萨拉邦德舞曲（即兴：蒙泰罗）
4. 李斯特／布梭尼：鐘（奥格东）
5. 巴哈／海丝：耶穌世人期待的喜悦（魏森柏格）
6. 萧邦：幻想即兴曲（艾德尼）
7. 舒曼：梦幻想曲（琳潘妮）
8. 萧邦：英雄波兰舞曲（阿格丽希）
9. 萧邦：升Ｆ小调夜曲（波里尼）
10. 拉赫曼尼诺夫：升Ｃ小调前奏曲（奥格东）
11. 德布西：黑娃娃的步态舞（琳潘妮）
12. 萨替：第一号金诺佩第曲（奇柯里尼）
13. 葛利格：特洛号根的婚礼（安斯涅）
14. 阿尔班尼士：格拉那达舞曲（拉罗嘉）
15. 法雅：火祭之舞（琳潘妮）
16. 穆索斯基：基辅城门（魏森柏格）
CD 3 各式乐器安可曲
1. 克拉克：小号志愿军（安德烈）
2. 梅西杰：单簧管比赛独奏曲（茱里安布利斯）
3. 圣桑：天鹅（纳许合奏团）
4. 巴哈：戏謔曲（鲍尔珊）
5. 葛里叶：塔朗泰拉舞曲（帕拉齐克）
6. 郭第兹基：音乐会练习曲（安东森）
7. 史特拉汶斯基：叹戈舞曲（克拉布）
8. 巴哈：西西里舞曲（辜森斯）
9. 易白：小詼谐曲（柯林可）
10. 克列斯顿：萨克斯风奏鸣曲－第三乐章快活的（兰狄斯）
11. 魏亚罗伯士：第一号鳩罗曲（巴鲁耶可）
12. 普朗克：长笛奏鸣曲－第三乐章：急板（帕胡德）
13. 艾伯特：狩猎风（汤普森）
14. 拉威尔：小丑的晨歌（库里）
15. 魏拉罗伯士：第二号鳩罗曲（帕胡德）
16. 普莱尔：苏格兰的吊鐘花（布斯菲尔德）
17. 魏道尔：触技曲（第五号交响曲）（马歇尔）
CD 4 管弦乐安可曲
1. 柴可夫斯基：波兰舞曲（帕佛贾维）
2. 萧士塔高维奇：节庆序曲（利顿）
3. 布列顿：简易交响曲－快活的断奏（沃伦葛林）
4. 史麦塔纳：小丑之舞（肯培）
5. 伦比：哥本哈根蒸汽火车快步舞（佛里萧姆）
6. 葛令卡：露斯兰与卢蜜拉序曲（萨瓦利许）
7. 夏布里耶：快乐进行曲（毕勤）
8. 德弗札克：第七号斯拉夫舞曲（杨颂斯）
9. 白辽士：匈牙利进行曲（浮士德的天谴）（卡拉扬）
10. 普罗高菲夫：基皆中尉组曲－雪橇（邓许泰特）
11. 夏布里耶：西班牙舞曲（卡拉扬）
12. 小约翰史特劳斯：轻如鸿毛波卡舞曲（肯培）
13. 伯恩斯坦：憨弟德序曲（普列文）
14. 豫蒙斯：大溪地快步舞
15. 提奥多拉吉斯：佐巴序曲－终曲（杨颂斯）
16. 克努森：随烟火蒸蒸日上（拉图）
CD 5 歌曲安可曲
1. 德利贝：卡迪斯的姑娘（韩翠克丝）
2. 爱尔兰民谣：丹尼男孩（舒娃兹柯芙）
3. 芬济：地风雨第六号（雷默鲁）
4. 沃维德：克雷维利塔（安赫利丝）
5. 圣桑：骷髏之舞（犯丹姆）
6. 英国民谣：甜美的波莉奥利维（莎拉布莱曼）
7. 罗西尼：猫之二重唱（洛特、默蕾）
8. 福斯特：棕髮珍妮（汉普森）
9. 黑人灵歌：慢慢摇啊小马车（韩翠克丝）
10. 罗西尼：舞曲（布朗里）
11. 杜巴克：邀旅（莱丝）
12. 梅耶贝尔：慢摇的船（汉普森）
13. 舒伯特：致西尔薇雅（贝克）
14. 舒伯特：小夜曲（博斯崔吉）
15. 普罗高菲夫：婚礼歌曲（薇许涅芙丝卡雅）
16. 李斯特：喔，爱情啊，你爱的那么久（普莱丝）
17. 罗西尼：重返威尼斯（安赫莉丝、舒娃兹柯芙）
18. 舒伯特：告别（费雪狄斯考）
19. 吉蒙涅兹：札帕提亚多舞曲（安赫莉丝）
CD 6 歌剧安可曲
1. 罗西尼：城里的小廝（汉普森）
2. 威尔第：永远的自由了（安德森）
3. 董尼采第：如果有时候你想起我（安德森）
4. 古诺：致敬！如此圣洁又纯真（克劳斯）
5. 德弗札克：月之颂（鲁克洛芙）
6. 韩德尔：不论走到何处（暗斯利）
7. 梅西杰：一对恋人（洛特）
8. 莫札特：那画中人多么的美（博斯崔吉）
9. 莫札特：我就是那捕鸟人（巴尔）
10. 雷哈尔：我的双唇吻著（韩翠克丝）
11. 托罗巴：乡间的夜（多明哥）
12. 小约翰史特劳斯：家乡的声响（史都德）
13. 伯恩斯坦：光鲜亮丽又心情愉库（憨弟德）
14. 寇帝斯：不要哭泣（亚蓝尼亚）
15. 葛里郭里乌：音乐颂（乔琪欧）
16. 威尔第：饮酒歌（多明哥、史都德）
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